Molekulární gastronomie je způsob přípravy a úpravy jídel, který spojuje běžné suroviny s chemickými postupy. Typickým jevem molekulární kuchyně bývá změna skupenství jednotlivých surovin. Můžete tak ochutnat např. kaviár „uvařený“ z okurek, či míchané drinky servírované v pevném skupenství.
dárek pro muže